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아로니아 인절미 만들기/ 전자렌지뚝딱#2 아로니아인절미 만드는법/ 아로니아먹는법/ 키친에이드핸드믹서로 인절미 만드는법/ 전자렌…

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작성자 Sweet Cupcakes … 작성일19-08-09 00:00 조회5회 댓글0건

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안토시아닌이 다량 함유되어있는 베리중에서도 으뜸인 아로니아를 이용해서 인절미떡을 만들어 보았습니다.

다른 베리들에 비해서 단맛보다는 약간 떫은 맛이 있어서 어떻게 먹으면 좋을까 생각하다가 인절미에 넣어 봤더니 맛있네요...

아로니아의 떫은맛때문에 설탕양을 살짝 더 넣었구요. 더 달달하게 드시고 싶으신분은 볶은콩가루에 설탕더 추가하셔서 드셔도 맛있어요...

아로니아 효능으로는 눈에도 좋은 안토시아닌이 많고 항산화효과도 아주 높은 아로니아는 수퍼푸드랍니다.
부작용으로는 너무 많이 드시면 변비에 걸릴수도 또 아로니아만 다량 섭취하면 속이 쓰릴 수도 있다고 하네요... 요렇게 음식으로 만들어 먹으면 좋을것 같아요...

맛있게 해서 드세요...

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